İyd Elbırbara
Bu Bayram, Nuh'un Gemisi'nin tufandan sonra 10 Muharrem'e denk gel 4 Kanun Evvel günü Cudi dağına oturmuştur.
Hz. Nuh Peygamber Allah'ın bu keremine şükretmek için o gün yanındaki 40 erkek 40 kadın ile beraber Oruç tutmuştur.
Ellerinde bulunan soğan, mercimek, bakla, nohut, Buğday, arpa ve pirinçten birer miktar alıp karıştırmış. Hazırlanan bu karışımla Bırbara diye isim verdikleri yemek yapılmış ve iftarlarını onunla açmışlardır. Bu günü de o günden sonra kurtuluş günü diye bayram olarak kutlanmaya başlamışlar. Bu asırlar boyu Nuh'un sünneti bayramı diye sürdürüldü.
Sonraki yıllarda Hz. Musa Peygamber'in bebekken Firavun'un sakalını kopardığı gün yine 4 Rebi Evvel gününe denk gelmiştir.
Hz. Musa Peygamber'in de bu olayı aynı güne gelince bayram her yerde ve asırlar boyu daha coşkulu bir şekilde kutlanır olmuş.
İşte bu Nuh'un Sünneti Bayramı dindar ve çok alim Helena isimli bir kraliçe döneminde de çok büyük bir coşkuyla kutlanır olmuş. Kraliçe Helena bayram kutlamalarında Bırbara yemeğini yaptırır ülkenin her yerinde halka dağıtırmış.
Bir gün putlara tapan bir kral dindar Helena ve ülkesine karşı savaşmak istiyormuş. Veziri bu kadınla savaşı istemiyormuş.
Kral vezirine: Onunla savaşmamızı niye istemiyorsun diye sormuş?
Vezir: Helena'ya yenilirsek aleme rezil rüsva oluruz der. Vezir ne ederse etsin kralını savaştan vazgeçiremez.
Kendini çok beğenmiş kral böbürlenerek: Bırbaracı kadın mı beni yenecek demiş.
Nihayetinde savaş olmuş, Helena savaşı kazanmış ve kral öldürülmüş. Helena kralın vezirini o bölgenin sorumlusu olarak atamış.
İşte bu olaydan sonra bu bayramın adı Helena'ya atfen Nuh'un Sünneti Bayramı değiştirilerek yemeğin adına dönüşüp Bırbara Bayramı diye adlandırılmış.
a